Description
La pâte à tartiner cacao – noisette
Ici, on revisite la tradition avec une touche d’audace et de naturalité. Notre confiture pâte à tartiner cacao-noisette est une création unique, élaborée sans chocolat ni produits laitiers, mais pleine de douceur et de caractère. Grâce à l’onctuosité du butternut, au parfum profond du cacao maigre et de la noisette concassée, cette pâte artisanale offre un vrai moment de plaisir… sans culpabilité !
Fabrication
Dans notre atelier, chaque pot est fabriqué à la main avec soin. Notre chef a imaginé cette recette inédite à partir de butternut français, de cacao maigre, de noisettes et d’une touche de sucre blanc pour l’équilibre parfait. Sans huile de palme ni conservateur, cette pâte à tartiner est une alternative saine et savoureuse aux produits industriels.
Bienfaits
Riche en fibres et en bons lipides grâce aux noisettes, cette recette est aussi source de magnésium, fer et antioxydants. Le butternut, discret en goût mais précieux en nutriments, apporte des vitamines A et C ainsi qu’une texture ultra onctueuse naturellement.
Provenance
Les ingrédients sont issus de partenariats locaux, notamment en Île-de-France et en Seine-et-Marne, afin de valoriser les circuits courts et la production responsable. Le butternut provient de maraîchers engagés, et les fruits secs sont soigneusement sélectionnés.
Conseils de dégustation de la pâte à tartiner cacao – noisette
Tartinez-la généreusement sur une tranche de pain grillé, une crêpe chaude ou une brioche moelleuse. Elle se marie aussi à merveille avec des pancakes, des gaufres, ou même dans un porridge du matin. En version dessert, elle devient une ganache surprenante dans un fond de tarte ou une garniture de muffins. Un délice aussi bien pour les enfants que les adultes gourmands !
Conservation et recyclage
Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Vous pouvez réutiliser le pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.
