Description
Pack Mon souper local en solo
En automne, quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe ? Dans ce pack Mon souper local en solo, choisissez la grande soupe artisanale que vous souhaitez assortir à votre bol ! Ce bol en céramique a été fabriqué par Bérangère Céramique, céramiste à Samois-sur-Seine, avec une terre locale. Un chouette cadeau gourmand et 100% écoresponsable !
Fabrication de notre soupe artisanale
Un classique au naturel repensé avec gourmandise par notre chef cuisinier. Nous cuisinons les légumes de cette recette de façon totalement artisanale : nous les lavons, pelons et détaillons à la main. Nous les cuisons ensuite longuement pour révéler toutes leurs saveurs. C’est pour cette raison que vous retrouvez dans nos produits un véritable goût de fait-maison !
Provenance
Nous maximisons l’utilisation de produits locaux et de saison dans nos recettes ! Les courges utilisées proviennent de producteurs locaux du Sud de la Seine-et-Marne, tels que la Ferme de la Chaillotine, la Ferme de Marlotte ou encore la Ferme de l’Ormurion. C’est un véritable plaisir de travailler avec des producteurs engagés dans la qualité, le goût et l’environnement !
Conseils de dégustation pour notre soupe artisanale
En entrée, un petit bol vous ouvrira l’appétit ! Si vous souhaitez en faire votre repas, une belle assiette creuse, accompagnée d’un soupçon de crème (laitière ou végétale) et d’un morceau de pain avec une noisette de beurre constitueront un déjeuner ou un dîner léger et savoureux ! Une dizaine de minutes dans une casserole sur feu doux suffiront pour réchauffer votre soupe et en libérer les saveurs. Et pour vos apéros, en mini verrines accompagnées d’une petite cuillère… Originale, légère et gourmande, cette soupe ravira les papilles de vos convives !
Conservation et recyclage
Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Le pot en verre et sa capsule peuvent être réutilisés pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.
