Sirop de fleurs de sureau

7.05

Bouteille de 480 ml de sirop de fleurs de sureau.

UGS : SI500033P Catégories : , Étiquette : Product ID: 2762

Description

Sirop de fleurs de sureau

Boisson rafraichissante au goût délicat, le sirop de fleurs de sureau sera un indispensable de l’été ! A glisser dans vos cocktails et vos desserts pour une touche d’originalité. Avec sa belle couleur miel et son goût sucré aux notes florales, ce sirop de sureau plaira à tous vos invités.

Fabrication

Notre chef a l’atelier a élaboré cette recette artisanale. Les fleurs sont lavées et triées à la main, puis infusées pour révéler leurs saveurs complexes. Nous ajoutons du jus de citron pour mieux conserver le sirop, et une pointe de sucre adoucit le mélange, pour un parfait équilibre de saveurs.

Bienfaits

La fleur de sureau est riche en molécules bioactives, notamment en polyphénols, qui lui confèrent ses propriétés antibactériennes, antipyrétiques et anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé. Utilisée fraiche, comme dans ce sirop, elle conserve tous ces bienfaits.

Provenance

Nous cuisinons de saison, mais également avec un maximum de produits locaux ! Nos produits proviennent donc principalement de Seine-et-Marne, et plus largement d’Ile-de-France.

Conseils de dégustation du sirop de fleurs de sureau

Ce sirop est une boisson rafraîchissante pour l’été ! Il se boit dilué dans de l’eau plate ou pétillante, et ajoute une note douce et florale dans un cocktail ou un gin tonic. Sur un sorbet à la mangue ou une boule de glace à la vanille, il sera exquis ! Et pour ceux qui font leurs propres glaces, il se glisse dans un sorbet au citron pour une nouvelle saveur estivale. Le sirop de sureau accompagne aussi parfaitement les pannacottas et riz au lait. Nappant un moelleux au citron ou un cheesecake au citron, il sera de la partie pour vos desserts de fête !

Conservation et recyclage

Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Vous pouvez réutiliser le pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.

 

Informations complémentaires

Poids 0.480 kg
Dimensions 6.7 × 6.7 × 19.4 cm
Size

500g

Ingrédients

Eau, sucre*, citron*, fleur de sureau*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.