Description
Terrine de pleurotes
Vous souhaitez agrémenter vos apéros avec une recette originale et savoureuse ?Découvrez la terrine de pleurotes un met idéal pour un apéro réussi !
Sur une tranche de pain dorée, étalez le terrine de pleurotes et saupoudrez de parmesan pour plus de gourmandise.
Fabrication
Cette terrine de pleurotes artisanale est d’abord cuisinée avec passion par notre chef dans notre atelier en Seine-et-Marne. Ensuite, après sa conception, nous la mettons immédiatement en bocal afin qu’elle garde sa fraîcheur. Enfin, les ingrédients que nous utilisons sont toujours frais et de saison !
Bienfaits
Les pleurotes sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels. Riches en protéines, vitamines B et D, ainsi qu’en minéraux tels que le potassium et le phosphore, ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme. Le riz fournit des glucides complexes qui assurent une énergie durable, tandis que l’ail et le persil offrent des propriétés antioxydantes et renforcent le système immunitaire.
Provenance
Afin de soutenir une alimentation raisonnée, nous maximisons l’utilisation de fruits et légumes locaux et de saison. Ceci favorise également le circuit court. Nos pleurotes proviennent en partie d’ANDES à Paris.
Conseils d’utilisation de la terrine de pleurotes
Pour agrémenter vos soirées apéros et surprendre vos convives, la terrine de champignons est une recette originale qui ravira les plus gourmands. Il est également possible de l’ajouter dans un plat de ratatouille pour plus de saveurs mais également en sauce dans vos risottos ou dans vos farces.
Conservation
Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Vous pouvez réutiliser ce pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.
