Description
Sirop de basilic citron
Envie d’une touche de fraîcheur et d’originalité pour vos journées d’été ? Laissez-vous tenter par le sirop de basilic citron, un recette locale et naturelle qui saura sublimer vos papilles.
Son alliance de basilic frais et de citron vert offre des saveurs pétillantes et acidulées, parfaite pour se rafraîchir cet été. Que vous le dégustiez nature, dilué dans de l’eau plate ou gazeuse, ou que vous l’utilisiez pour aromatiser vos yaourts, sorbets et salades de fruits, le sirop de basilic citron apportera une note acidulée et sucrée à vos entremets.
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Fabrication
Notre chef d’atelier a élaboré cette recette artisanale afin d’agrémenter vos boissons. Le basilic et le citron sont lavés et triés à la main, puis infusées pour révéler leurs saveurs. Ensuite, nous ajoutons du citron pour la conservation du sirop, une pointe de sucre pour adoucir le mélange, afin d’obtenir un parfait équilibre de saveurs.
Bienfaits
Le citron, quant à lui, est une source importante de vitamine C et d’autres nutriments. Il est reconnu pour ses propriétés antioxydantes, diurétiques et stimulantes du système immunitaire. Il peut également aider à purifier l’organisme et à favoriser la digestion.
Provenance
Nous cuisinons de saison, mais également avec un maximum de produits locaux ! Nos produits proviennent donc principalement de Seine-et-Marne, et plus largement d’Île-de-France.
Conseils de dégustation du sirop de basilic citron
Original et savoureux, ce sirop accompagnera vos boissons rafraîchissantes cet été ! Dilué dans de l’eau plate ou dans de l’eau pétillante, offrez vous de délicieuses boissons ou cocktails à l’apéro ! En nappage sur une boule de glace, il ravira les plus gourmands d’entre vous ! Pour les amateurs de smoothies, vous pouvez mixer le sirop de basilic citron avec des bananes, du yaourt ou du lait pour un goûter 100% vitaminé. Le sirop de basilic citron accompagne aussi des thés glacés mais également des gâteaux. En nappage sur un moelleux au yaourt, il sera de la partie pour vos desserts de fête !
Conservation et recyclage
Après ouverture, ce pot est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Vous pouvez réutiliser le pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.
